Белый и розовый Тайфи относят к столовому сорту. Поздний срок созревания. Сбор урожая производим приблизительно конец сентября. Все зависит от погодных условий. Он имеет долгий срок хранения. Тайфи может храниться в холодильнике до полугода. Розовый Тайфи имеет малиновый с фиолетовым оттенком цвет на солнечной стороне и зелёно-жёлтый с розовым оттенком на теневой. Ягоды белого Тайфи светло-зелёного цвета вне зависимости от стороны. Плоды имеют плотную и эластичную кожуру, покрытую точками и восковым налетом. Изнутри ягод кожура ярко-красного цвета. Мякоть хрустящая, отличается незначительной терпкостью. По вкусу ягоды медовые и сочные. В середине ягоды присутствуют 1-2 маленькие семечки.
Его ягоды отличаются высокой пользой, поскольку содержат большое количество витаминов и питательных веществ. А их калорийность относительно низкая. В ягодах присутствуют косточки. Грозди винограда Тайфи очень крупные массой до 1500-2300 кг. Ягоды Тайфи очень крупные, массой 7-9 г. Цилиндрической или продолговатой, овальной формы. Вкус ярко-выраженный, сладкий. Виноград способен плодоносить даже на пасынках. Не прихотлив к типу почвы, относительно засухоустойчив и солевынослив. При перезревании ягоды не осыпаются, могут храниться длительное время.
Данному сорту необходимо большое количества света и тепла для вызревания урожая и побегов, поэтому сажать его лучше возле каменных стен, обращенных на юго-запад или юг.
