Урожайность : высокая. Важно! При хранении яблок на протяжении 6 месяцев твердость плодов сохраняется.
Высота: 3-4 м.
морозостойкость до −35 градусов;
лежкость 6-7 месяцев;
Окраска : желтовато-светло-зеленая с оранжево-красным размытым румянцем на большей части поверхности и тускло-красными штрихами и пятнами на его фоне
Хани Крисп получает очень высокую дегустационную оценку — 4.6-4,8 баллов. Яблоки обладают легким ненавязчивым ароматом. Плотная очень сочная мягкость имеет кисло-сладкий вкус, желтовато-кремовый оттенок. Есть характерный хруст, откалывание при надкусывании. Кожица на плодах средней толщины, с блеском, основная окраска желтовато-светло-зеленая, есть штрихи и пятна, размытый румянец оранжево-красного тона.
Аромат : легкий
Начало плодоношения сорта : на 4 год
Съемная зрелость плодов достигается в середине сентября, потребительскую они набирают к 1 декаде ноября. По типу плодоношения смешанный.
Самобесплодный сорт. Нужен опылитель, совпадающий по срокам цветения. Очень хорошо в качестве опылителя подходит сорт Лобо.